30 Ağustos 2010 Pazartesi

ELMALI KREMALI KEK


Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı şeker
ı/2 su bardağı süt veya yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un bir paket kabartma tozu
1 paket vanilya
6 adet sert yeşil elma ( kek kalıbınıza göre)
KREMASI İÇİN MALZEMELER
2 su bar.süt
2 yemek kşğ tepeleme un
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
vanilya
limon kabuğu rendesi
Yapılışı

Şeker ile yumurtayı 5 1o dak.mikser ile çırpın yoğurt kıvamına gelince diğer malzemeler olan, süt veya yoğurt ,sıvı yağ,un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın karışan kek hamurunu çemberli bir kek kalıbına dökün daha önce soyulmuş içleri çok ince bir tabaka kalacak şekilde oyulmuş elmaları kek kalıbına yerleştirip 180 derecede kekimizi pişiriyoruz.
Kek pişerken kremamızı pişiriyoruz pişen kekimizin elmalarının içine hazırlanan kremayı dolduruyoruz ve çemberden çıkarıp kek ve kremanın soğumasını bekliyoruz üzerini istediğiniz gbi süsleyebilirsiniz ben hindistan cevizi ve yaprak fıstıklarla süsledim ilgisini çeken ve yapmak isteyen arkadaşlara kolay gelsin Afiyet olsun

6 yorum:

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

MmMmm nefis görünüyor..Şöyle böyle kremalı bir kahve eşliğinde ne kadar güzel gider..
Afiyet,bereket,şifa olsun:)
Muhabbetle

mormenekselerr dedi ki...

harika canm ellerine saglik,sevgiler...

yurdagül dedi ki...

ellerine sağlık gülo ablam nefisss görünüyo afiyet olsun banda bi dilim ayırırmısın?

sarımutfak-hande dedi ki...

elmalı keke bayılırım nefis görünüyor ellerine sağlık canım
sevgiler

dekoraktif dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım

Gelibolu17 dedi ki...

selamlar güzel tarif için çok teşekkürler,ellerinize sağlık...şimdi yayında,gene beklerim :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...